4月9日からXNUMX日までの週 2024
クルトン入りスープ
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Tortellini rossi à la crème et basilic
ミックスサラダ
今週の日替わりスペシャル:
月曜日に
トゥールビヨン
CHF 19.50
デュバリークリーム
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パン粉をまぶした七面鳥のエスカロップ
フライドポテト
ミックスサラダ
Valère
CHF 20.50
デュバリークリーム
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豚肉のメダリオン
シャルキュトリーソース
バターペンネ
ズッキーニのハーブ添え
マーディ
トゥールビヨン
CHF 19.50
クリーム・ド・レギュム
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アンディーブとハム
プレーンリンゴ
ミックスサラダ
Valère
CHF 20.50
クリーム・ド・レギュム
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鹿肉のエスカロップ ポルチーニ茸添え
自家製シュペッツリ
赤キャベツの煮込み
水曜日
Tourbillon
CHF 19.50
クルトン入りスープ
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ローストチキンレッグ
フライドポテト
ミックスサラダ
Valère
CHF 20.50
クルトン入りスープ
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ザウアークラウト
木曜日
Tourbillon
CHF 19.50
グラウビュンデンのスープ
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イタリア産牛肉のミートボール
バターペンネ
ミックスサラダ
Valère
CHF 20.50
グラウビュンデンのスープ
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子馬のステーキ
カフェ·ド·パリ
フライドポテト
えんどう豆
金曜日
Tourbillon
CHF 19.50
サンジェルマンスープ
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子牛のソーセージと玉ねぎ
自家製ロースト
ミックスサラダ
バレレ
CHF 20.50
サンジェルマンスープ
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その日の魚
土曜日
Valère
CHF 20.50
鶏肉のクリーム
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子馬のステーキ
カフェ·ド·パリ
フライドポテト
えんどう豆
そして常に私たちの専門分野は次のとおりです。
バーチー坊
これはバッカス、中国またはブルゴーニュのフォンデュです。スターターとして小さなサラダ、24 種類のソースと付け合わせのビュッフェ、4 種類の肉 (牛肉、七面鳥、子馬、カンガルー) からお選びいただけます。